ロミアス [クッキー]
初です♪
前から欲しかったサルタン口金を買いました!
絞りが偏ったりしましたが、初めてにしてはまずまずの出来?!
ロミアスと言えば、元祖の藤野真紀子さんのレシピを拝借。
焼く前に、"冷凍庫へ"って書いてあるんですが。。
冷凍庫満タンなので、入るスペースがなーい( ;∀;)
代わりに冷蔵庫へ~
きっと、ダレやすいから冷やしてから焼くといいということですよね。。
キャラメル部分もカリッと焼けて、おいしかったです(*^_^*)
suipaさんのモニター品の袋、ぴったりでした♪
【 バリアOP 合掌袋 ガトーホワイト90×100(ミリ)】
suipa楽天市場店
他にも素敵な商品がいっぱいありますよ~♪
↓
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ビスコッティー2種作りました。
チョコ味
包丁で刻んだチョコとアーモンドスライス入り。
甘味は、ほぼチョコのみで、しかもビターを使ったので
見た目より全然甘くなくて、ほろ苦です。
ビスコッティーらしい、かったい(笑)歯ごたえで、
ミルクなんかに浸して食べるといい王道の味。
プレーン味
あり合わせナッツ入れて。
チョコ味とは食感変えて、ふんわり感のビスコッティー目指し、
アーモンドパウダーやメレンゲ入れてみました。
少しふんわり感でましたが、ビスコッティーらしい固さは残ってます。
好みですが、こっちの方が食べやすいかな~
万人受けする適度な食感に仕上がりました(*^_^*)
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チョコ味
包丁で刻んだチョコとアーモンドスライス入り。
甘味は、ほぼチョコのみで、しかもビターを使ったので
見た目より全然甘くなくて、ほろ苦です。
ビスコッティーらしい、かったい(笑)歯ごたえで、
ミルクなんかに浸して食べるといい王道の味。
プレーン味
あり合わせナッツ入れて。
チョコ味とは食感変えて、ふんわり感のビスコッティー目指し、
アーモンドパウダーやメレンゲ入れてみました。
少しふんわり感でましたが、ビスコッティーらしい固さは残ってます。
好みですが、こっちの方が食べやすいかな~
万人受けする適度な食感に仕上がりました(*^_^*)
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何軒あるでしょうか・・・
集合住宅?展示場かというウワサのおうち(^_^;)
昨年12月、お友達からの頼まれ物。
「クリスマス仕様で、お土産にできるようなお菓子」
あれこれ考えましたが・・・
『てのひらサイズのミニおうち』に決定ー!
ツリーに見たてて、抹茶味のココナッツロッシェ
だっこくまクッキーも通常よりも小さいミニです
おうちの中には、アーモンドチョコを1個入れて、お楽しみのサプライズもどきに
完成!
友達より、お渡ししたみなさんにも喜んでいただけたようでよかったです♪
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こんなに沢山あったけど、我が家には一軒も残らず(^_^;)
次男(小6)の目が寂しそうだったので(笑)
少し大きめに、我が家を作りました(^_-)
ちょっと殺風景ですが(^_^;)
おうちの中には、アーモンドチョコを1箱入れました。
興味なさそうな長男(中3)も、食べるとなると、兄弟ケンカ?!
2人で我先にと…お約束の実況中継しながら壊して食べてました(*^_^*)
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