ビスコッティ、そば粉のクッキー、手作りグラノーラ、ほかおやつ

作ってみたかったものいろいろ
　昨年11月キロク

ビスコッティ



配合分量何度か作って、納得の仕上がりに～♪

そば粉のクッキー



これも何度かめの完成品。
油脂なしでヘルシーです。
サクサクで、売ってるそばボウロと味そっくりです(^^)

手作りグラノーラ



甘さ控え目、ナッツ、ドライフルーツもあるもの入れて。
買えば結構な値段するけれど、手作り手間かなと思ったけど、作ってみると簡単☆
毎朝ヨーグルトに入れて食べてます♪

チーズケーキ



無性にチーズケーキが食べたくなり
わが家用の久々のおやつです(*^_^*)


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みかん！アイシングクッキー♪

みかんのアイシングクッキー



何とかみかんにみえます(^_^;)？
ふつうにアイシングクッキーです・・・
どうせなら、みかん味にすればよかった？！

昨年11月
ボーイスカウトでみかん狩りへ行きました。
子ども達へあげようと、せっせと量産(^_^;)



わぁ(^^)！
という驚きの顔が見れました♪

メインのみかん狩りは。
もう続けて何年もリーダーさんのご実家の畑でお世話になってます。
その年その年で味は違いますが、今年は当たりの生り年！！
とても甘くて最高に美味しく、みんなで自然の恵みを有難く頂きました(*^_^*)



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ハロウィン☆アイシングクッキー

季節外れですみません～
昨年10月のキロクです(^_^;)



カボチャとコウモリだけ～



少しずつだけど、みんなに配りました。


フィナンシェ



ミニ、ひとくちサイズです♪

チーズクッキー



アーモンドクッキー



サクサクに焼き上がりました。
ナミナミはレモンアイシングです♪



会合があったので、差入れに～(^^)



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オートミールのクッキー

オートミール、全粒粉、はちみつ。
ヘルシーです♪
ザクザク食感で、ついつい手が伸び、止まりません(^_^;)



［昨年7月の記録です］



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ハートのアイスボックスクッキー

ちょっといびつですが(^_^;)
一応ハートです！



残り生地で



ねこが大好きなお友達の娘ちゃんへプレゼント♪



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こいのぼりクッキー

昨年5月作。
こどもの日に作りました。
抹茶味といちご味です。
ラッピングしてお出かけのお供に♪



こいのぼり寿司



こいのぼりつながりで　飾り寿司も作ってみました♪


かしわ餅



ちまきも作りたかったんですが、笹の葉が手に入らなかったので
かしわ餅だけ(^_^;)



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パンダクッキー その２

昨年11月作。
衝動買いしたパンダ型。
その2♪
顔だけバージョン(^_^;)
これはあまり手間なく出来て楽だった～



ちょっとずつだけど、お友達へ。



瓶に入れて置いとくと、兄弟が・・・いつの間にやら・・・
一口サイズ、あっという間に無くなってました(^_^;)


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パンダクッキー

かわいい～♪　って
パンダクッキーの型、思わず衝動買い(^_^;)
型は4タイプに組み換えができます
届いて早速焼いてみました
（昨年8月のことですが(^_^;)）



個包装にして、ボーイスカウトの活動で子ども達に配ったのですが～
喜んでくれました♪


梅干し



昨年8月、土用干し
いつもより大きい3Ｌサイズにしてみました
大きくて果肉もふっくらしていて　食べ応えのある梅干しに仕上がりました
ちょっと食べるには、もう少し小さいサイズの方がいいなと思いました

今年も漬ける予定だけど、梅の生育遅れているのかな・・・
注文先からまだ連絡ありません(^_^;)

プリン



以上
ほとんど作れていないなと実感した…
昨年8月の記録でした(^_^;)



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クッキーいろいろ♪

オートミールのクッキー



桜の型で抜きましたが、よくわかりませんね(^_^;)

和三盆クッキー



バニラクッキー



タルトも焼いて
残ったアーモンドクリームはバラの型に入れて焼きました



ラッピングしてお友達へ



昨年4月のことでした(^_^;)




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苺と抹茶のぐるぐるクッキー

昨年3月(^_^;)



苺パウダー、抹茶パウダー使って♪
もうひとつは、エダムチーズ入りのチーズクッキー



ラッピングしてお友達へ♪



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