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ザッハトルテdeおめでとうございます! [バースデー]

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お届けした、ザッハトルテ。
シャリシャリのグラズール…チョコ糖衣、久しぶりで緊張しました(^-^;

還暦のお祝いと息子さんの就職おめでとう!
奥様からのリクエストで、サプライズでした(´艸`*)

おめでとうございます♪
ステキな門出となりますように(*´▽`*)

ありがとうございました。


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チョコレートケーキでおめでとう! [バースデー]

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マカロンが大きいのではなく、ケーキが小さいのです~
12㎝のチョコケーキ、1人暮らしには十分な大きさかな。

長男、今日で19才になりました!
帰ってきたときでいいかなぁ…と思いながらも。
クール便で、あれやこれや詰めて「母さん便」送りました。
普段、催促しないと返事もないのだけど、
「ケーキ、届いた」はすぐに連絡してくれたあたり、
喜んでくれたのかなと勝手に解釈(^-^;

10代最後の一年!
もう来年、ハタチっていうのもびっくりしますが。
とにかく、元気でがんばってくれることを願うばかりです(*‘∀‘)


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渋皮煮でモンブランロール♪ [バースデー]

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モンブランロール、作りました。

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モンブランクリームは。
渋皮煮を作った時の煮崩れたものを寄せ集めて、裏ごしして作りました。
しっかり、栗の味がして美味しかったです(*´▽`*)

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今月はじめのこと(^-^;
夫の誕生日に作ったものでした。
健康な一年でありますように(*'ω'*)


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サンシャインマスカットでレアチーズケーキ [バースデー]

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奮発して、サンシャインマスカットを買いました♪
なかなか更新できておらず…9月はじめのことですー

suipaさんのワンタッチセルクルとトレーを使わせていただきました。
セルクルは12㎝で、3人で食べきるのにちょうどよいサイズでした♪

【ワンタッチセルクル 120φ×62H】
https://item.rakuten.co.jp/suipa/054051/
【スクエアプラチナトレー4号】
https://item.rakuten.co.jp/suipa/049526/

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お友達がミニブーケを届けてくれました(*´▽`*)
ありがとうね♡
my birthday~でした(笑)。
サンシャインマスカット、たまにはいいよね、
ってことで、自分にご褒美(*^^)

---------------
suipa楽天市場店
他にも素敵な商品がいっぱいありますよ~♪
  ↓
モニターブロガー様用1.jpg

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マカロン♪ [バースデー]

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お誕生日の日に都合悪くてケーキお届けはムリでしたが、
マカロンをーとリクエスト頂きました。

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リクエストのフレーバーは。
苺、チョコ、ホワイトチョコ、塩キャラメル!

サッカー少年くんで、サッカーのマカロンも少しだけ♪

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13歳!おめでとうございます♪
ステキな一年になりますように(*´▽`*)


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苺のバースデーケーキ♪ [バースデー]

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苺が大好きな友人の娘ちゃんのバースデーケーキ♪
クリームも苺、、の苺づくしをー 
今年もリクエストいただきました(*‘∀‘)
順調な気温上昇で、苺あるかないか…ヒヤヒヤしましたが
なんとか苺づくし、お届けできました(^^ゞ

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小ぶりな苺でしたが、緑の葉もキレイなものが手に入りました♪

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12才!幼稚園前から知ってるので…小さかったのに~もう12才って♡
お誕生日おめでとうございます♪
ステキな一年になりますように(*´▽`*)


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happybirthday! [バースデー]

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昨日、次男くんの誕生日でした。
リクエストは?って聞いても、特にない…というので
無難にフルーツ盛りにしました(*‘∀‘)

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テキトーすぎる盛り方だったな、と後から反省(^-^;

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16歳!おめでとう(*´▽`*)

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一応、リクエストなかったですが、ホールケーキにフェーブ。
入れました。

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当たったのは、主役さんでした!
小さくガッツポーズ(^^ゞ
よき16歳を♡


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生チョコフルーツのバースデーケーキ [バースデー]

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3月半ばにご依頼で作らせていただいた、ご家族のバースデーケーキ。

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リクエストは、生チョコクリームでフルーツ苦手なものはないということでしたので
苺・キウイ・オレンジ・ラズベリーで飾りました。

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お誕生日おめでとうございます。
ステキな一年になりますように(*´▽`*)

ありがとうございました(#^.^#)



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ガレットデロワでおめでとう! [バースデー]

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1月生まれの長男、18才になりました。
もう18ってあっという間…信じられないなぁとしみじみ。
まだ進路が決まらない受験生なので、ケーキのみでささやかに…
決まったら、盛大にお祝いしようねっ。

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お誕生日おめでとう!
どんな道に進むのかまだ分からないけど、
自分の目標に向かってまっすぐ歩んでいってほしいと思います。

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年に一度のガレットデロワの全貌はー
プレートでごまかしてますが、レイエ(飾り切り)が深すぎたところあったり。

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カットしたら、空洞になって浮いてたー。
折り込みも失敗~層がイマイチ。
ダメダメな出来でも、手作りパイは、それなりに美味しかったです。

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そして、フェーブは。
作ったワタシが当てました(;'∀')
長男に当たってほしかった!!
ゴメン(^-^;


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苺の生チョコバースデーケーキ [バースデー]

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お友達のバースデーケーキ、作りました♪
双子の兄弟くんと友(母)のお誕生日、みんな好みが違うと思うのだけど…
リクエストは、「生チョコクリームで!」
フルーツのリクエストは特になかったので、最近やっと出始めた苺を♪
食べ盛りの3兄弟がいるので、ケーキは21㎝に、
3枚にスライスしたスポンジの間にも苺。
たっぷり2パック使い、ずっしりと重いケーキの完成♡

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双子の兄弟くん16歳&母のトリプルbirthday

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お誕生日おめでとう!
ステキな一年になりますように(*´▽`*)


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