ガトーショコラでおめでとう！

ガトーショコラ、記憶にないくらい久しぶりに焼きました(^^ゞ

長男の誕生日です。
21才おめでとう！
ハタチからまたあっという間の1年。
コロナで帰省や行き来もままならず、便りもこっちから催促しないと
返事すらないのだけ(;''∀'')
元気にがんばって！とエールは送り続けます(笑)。



15㎝、2台焼きました。
１つは、我が家でカット。
長男へは、箱入れして他いろいろ。関東へ送りました(*^^)





金トレーとギフトBOXは、suipaさんの商品です。
BOXは、高さ低めなので、デコレーションのない焼きっぱなし菓子にピッタリです(^_-)-☆

【ライナーBOX RED キャリーM】　本店

【金トレー　５号】　本店　楽天


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ホワイトチョコのチーズテリーヌ

チーズテリーヌ作りました。
ホワイトチョコ入りです♪



テリーヌ用の便利なBOX。
suipaさんの商品です(*´▽｀*)



包装用のワックス紙も。
箱には、保冷剤を入れるスペースもあります☆





めっちゃ、便利！ってちょっと感動しました。
おススメです～(^_-)-☆

【テリーヌBOX】　本店　楽天

【ワックス貼 銀絹目 252×280mm】　本店


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抹茶プリン

あけましておめでとうございます。
というには遅すぎるスタート(^-^;
時間に追われることが多い日々だけど、お菓子作りでホッとできる
余裕が持てたらいいなぁと思う、年始めの更新です(^-^;
今年もどうぞよろしくお願いします。



これは、大晦日に作った抹茶プリンです。



いつものプリンに抹茶入れただけですがきんとんの残りも合わせて
お正月っぽくなったでしょうか(;'∀')

カップはsuipaさんの商品使わせていただきました。
120℃まで対応のカップだったので、オーブンスチームで蒸しました。

【PP 80-180 ひねり 茶】　本店　楽天

長男も関東から戻って来ず、次男受験控えてるし帰省はしないのだけど。
私だけ実家の介護お世話で1人帰省しました。
おせちは、しないつもりだったけど、ご飯どうせ作り置き支度するなら同じか…
簡単なものだけね、と作って詰めたらそれなりに出来てしまいました(笑)
あと、雑煮の出汁と具材も。レンチンしたら食べれるようにしておきました。



家族はバラバラなお正月でしたが、みんな元気にいることが大事で有難いことです。
今年も健康で元気に過ごせますように(*^_^*)




鏡開きだなと、小豆を炊きました（sharpのホットクックが。笑）
ほったらかしで、何でも美味しく調理してくれるのでもうホントに
無くてはならない、私の相棒家電です(^^ゞ


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