畑日記＆梅干しシソ漬け [野菜]
我が家の畑、細々と成長してます＾＾；
畑に看板作ろうよ、と子ども達が畑を作った翌日にせっせと作りました。
『ともかずのミックスばたけ』
種まきした、枝豆・ミニ人参は全く芽が出ません。。
小鳥達が畑をツンツンしていたから食べられたのかな～
二十日大根は葉っぱが大きくなってきたので出来てるかな～と抜いてみました。
ハハハ～＾＾； お痩せさん。。
まだなのかな？それともこれ以上太らない？土が悪い？
とりあえず、他のは待つことに。
このお痩せさん、せっかくだからサラダに入れて食べました（笑）。
ちゃんとピリッとしていて二十日大根の味でした（笑）。
とうもろこし
グングン背が伸びてます。
パプリカ
花が咲きそうです。
ミニカボチャ
花の終わりに小さな実が！
きゅうり
支柱を立てました。
さつまいも
根が付いたようで葉がしっかりしてきました。
トマト
一番のジャングルさん＾＾； 摘心しないとダメですよね。
チラホラ青いトマトがなってます♪
ブロッコリー
お友達から苗を分けてもらって、この密集畑に植えました（笑）。
育ってくれるかな～
日に日に大きくなってくる野菜達を見るのは子ども達もですが私も楽しみです♪
鳥さんや虫に食べられないようにするのが今後の課題・・・
CDぶら下げよう！とか網はろう！とか・・話していますが、さてどうしましょうかぁ＾＾；
梅干し
数日前に漬けた梅干し。
あっという間に、梅酢が上がっていました。
次は、赤シソ漬け。
予約していた梅と一緒に『もみしそ』も付いていました～♪
梅を一度取り出し、梅酢を煮沸して冷ましてからまた戻しました。
後は、カビがこないのを祈って、土用干しまで待ちます♪
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『ともかずのミックスばたけ』
種まきした、枝豆・ミニ人参は全く芽が出ません。。
小鳥達が畑をツンツンしていたから食べられたのかな～
二十日大根は葉っぱが大きくなってきたので出来てるかな～と抜いてみました。
ハハハ～＾＾； お痩せさん。。
まだなのかな？それともこれ以上太らない？土が悪い？
とりあえず、他のは待つことに。
このお痩せさん、せっかくだからサラダに入れて食べました（笑）。
ちゃんとピリッとしていて二十日大根の味でした（笑）。
とうもろこし
グングン背が伸びてます。
パプリカ
花が咲きそうです。
ミニカボチャ
花の終わりに小さな実が！
きゅうり
支柱を立てました。
さつまいも
根が付いたようで葉がしっかりしてきました。
トマト
一番のジャングルさん＾＾； 摘心しないとダメですよね。
チラホラ青いトマトがなってます♪
ブロッコリー
お友達から苗を分けてもらって、この密集畑に植えました（笑）。
育ってくれるかな～
日に日に大きくなってくる野菜達を見るのは子ども達もですが私も楽しみです♪
鳥さんや虫に食べられないようにするのが今後の課題・・・
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梅干し
数日前に漬けた梅干し。
あっという間に、梅酢が上がっていました。
次は、赤シソ漬け。
予約していた梅と一緒に『もみしそ』も付いていました～♪
梅を一度取り出し、梅酢を煮沸して冷ましてからまた戻しました。
後は、カビがこないのを祈って、土用干しまで待ちます♪
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素晴らしい畑！だよ＼(^o^)／
子供達の楽しみでもあるね
梅干しも漬けてほんと偉いねえ～ スーパー主婦だよ。
by ミーミー (2009-06-22 08:07)
二十日大根のやせている原因は、写真から見て多分密植しすぎじゃないかなあ。筋状に種まきした後、大きくなってきたらちょこちょこと間引きます。間引いたのも、貝割れ大根みたいにして食べちゃえるよ。丸くなった根っこが当たらないぐらいの間隔で隣と数センチ離してやって、で、根元には更に土を寄せてしっかり土の中に入れてやるとまあるい可愛いラディッシュが育つよ。
マメは食べられやすいの。鳥がほじくらなくても、芽が出たところを虫どもが食べちゃうことがよくあるよ。ミニニンジンもそうかも。じかまきよりポットで蒔いて、育ってきたら植え替えるほうが確実。
なーんて、うちもテキトーななんちゃって畑だけどさ。ご参考になれば。
by ちびぴよ (2009-06-22 12:23)
ミーミーさん
畑は楽しみです～
スーパー主婦（笑）？ 目指したいですわ～♪
by kyochan (2009-06-22 23:11)
ちびぴよさん
おー☆ありがと♪ そうだよね。。間引くことすっかり忘れていたわ＾＾； 昔にアパートのベランダでラディッシュが山盛り出来た時のこと思い出した（笑）。このお痩せさん達はもうムリね＾＾；また新たに育てるわ！豆も人参もまたやってみる♪ ありがとね☆
by kyochan (2009-06-22 23:18)
andyさん
niceありがとうございます♪
by kyochan (2009-06-22 23:19)
畑の看板、とってもステキですね～♪ かわいいです★
お野菜も知らないうちに、こんなに大きく育ってたんですね～♪
梅干し作れるなんて！すごいです！！！
by ももくま (2009-06-23 09:57)
今晩は。モヘイヤのタグです。
野菜沢山、子供さんにはグッド間違いなし。
収穫大喜びになりますね。
by 夏炉冬扇 (2009-06-23 18:56)
ももくまさん
育つかどうか不安でしたが、それなりに大きくなってきて嬉しいです♪
梅干し、昔漬けた時は大変だなと思っていましたが、子どもがほとんど手伝ってくれて手間な感じもなく楽しくできました。ここからが問題ですよね＾＾；
by kyochan (2009-06-23 20:50)
夏炉冬扇さん
立派な野菜の収穫はあまり期待できませんが＾＾； 家ならではのお野菜を子ども達と楽しみたいです♪
by kyochan (2009-06-23 20:52)
うちはプランターだから直まきできるなんて羨ましいよ。
うちはもうミニトマトができてて毎日１つずつ勝手に取って食べてるよ(^^ゞ。
でも予定では「鈴なり」になる予定なんよね～。
今年はトマト買わなくてすむかも？なんて期待してたけどそこまで行かず・・・。
プランターが小さかったかも？
失敗は成功の素って言うし来年の成功に向けての教訓だとお互い思う事にしよう！
by かこり (2009-06-24 23:13)
かこりさん
勝手に取って食べるのが楽しいのよね＾＾ アパートにいた時、「鈴なりトマト」できたよ～土が２０ℓ入るプランターだったけど（笑）。
何でもやってみないと分からないよね！失敗ばっかりで成功しなかったら寂しいけど（笑）。学習しないとね♪
by kyochan (2009-06-25 21:51)