クリストシュトーレン [パン]
先日教室で習った シュトーレン 作ってみました。
ミックスフルーツがたっぷりはいるのですが、自家製の漬け込みフルーツを入れてもいいよと
先生が言われていたので入れたのですが、思ったより水分が多かったみたいで
生地がとってもベタベタ・・・しかもキレイに混ざりきっていなくてマーブル状に。
そのままマーブル状のまま焼いたので、納得の出来ではないですが・・・
味は、しっとりリッチな味~^^
家で食べるのにはこれで十分~ 美味しかったです^^@
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ミックスフルーツがたっぷりはいるのですが、自家製の漬け込みフルーツを入れてもいいよと
先生が言われていたので入れたのですが、思ったより水分が多かったみたいで
生地がとってもベタベタ・・・しかもキレイに混ざりきっていなくてマーブル状に。
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タグ:シュトーレン
なっぺさん
niceありがとうございます^^
by kyochan (2008-12-13 22:27)
私もシュトーレン作りましたよ~^^
美味しいですよね~☆
by aki-nyan (2008-12-28 01:28)
aki-nyanさん
イチジク入りでとっても美味しそうなシュトーレンでしたね♪
by kyochan (2008-12-29 20:47)