クロワッサン＆エッグバンズ　☆パン教室☆：okashi

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今日は、パン教室でした♪

エッグバンズ

卵とミックスベジタブルをマヨで和えて中に入れます。
ハムもまるまま1枚入れて成型。
焼き立てを試食～♪　パン生地とってもフンワリ～でフィリングもたっぷり！
ボリュームのある惣菜パン！　美味しかったです＾＾＠

クロワッサン

今日は時間がかかるよ～と先生の言われるままに着々と作業が進みます。。
気がつけば。。もう最後の成型～♪　
クルクルと巻いていく作業は楽しい＾＾
焼き上がりを見て、出来た～！と拍手ものでしたが、
バターが上手く折り込めていないと、キレイな層にならないのだそうです。
「ここは、クロワッサンでなく普通のパンになってるね・・・」と先生＾＾；
教わりながら　伸ばしの作業って、やっぱり大変だな～とつくづく思いました。
それでも、焼き立てはサクッと風味もよくクロワッサンでした！
持ち帰って食べた子ども達も「おいしー！」と好評～好評～♪
家でも同じようにできるかな？？？

お楽しみメニュー
くるくるパンプキン

ハロウィン仕様で、かわいいカップに入れてくださいました＾＾
パンプキンクリームを作って生地に塗ったらクルクル巻いて
カットしたら　カップに入れて焼きます。
そして、焼き上がりにラム酒入りのシロップをかけたら冷蔵庫で冷やします♪
やわらかいので、スプーンやフォークでいただきました。
コレ、とっても美味しかったです！　
子どもらも、1個のお持ち帰りを分けて食べて「もうないの？」って＾＾
また作らねば＾＾！

今日は、いつものお友達5人で受講♪
たくさんいると、お互い頼り切ってて、タイマーセットしてなかったり
私が分量はかり間違ってても、「なんか少なくない？」と気づいてくれたり・・・
話も盛りだくさんで　ワイワイ言いながらは楽しいな～＾＾

遊びに来てくださってありがとうございます♪
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