モンブランタルト

モンブランのタルト。



タルト地の上に、カスタードクリームを絞りモンブラン口金で
SABATONマロンクリームと生クリームを合わせたクリームを絞りました。
渋皮煮と溶かしチョコで作った葉を飾ってみました♪

今日は、仲良しのお友達ママのバースデーでケーキをプレゼントしました＾＾♪
「お誕生日おめでとう～」
ニッコリ。。喜んでもらえてよかった＾＾＠


こちらは　おうち用。
プチサイズで＾＾

モンブラン口金ってほとんど使う頻度なしで、なかなかキレイに絞れませんでしたが
テキトーにしてもそれなりに見えるので、いいよね～（笑）
子ども達は、懸賞当たりケーキのモンブラン以来、『モンブラン』に異様に反応！
もちろん、このケーキも見るなり　「もんぶらんだー！」と大フィーバー♪
まだクリームあるので、また作りたいと思います＾＾！



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タグ：モンブラン タルト 渋皮煮 チョコレート お誕生日

コメント 8

おうちケーキに手作りモンブランが出てくるなんて
羨ましいです♪
by pan-nohi (2008-10-17 09:29) 

こんなプレゼントいただけたら嬉しいですね～♪
by mei (2008-10-17 12:58) 

pan-nohiさん
本物のモンブランと比べると全然ですが＾＾；　これで十分楽しました♪

by kyochan (2008-10-17 21:05) 

meiさん
お友達もとっても喜んでくれたので、作った甲斐がありました♪
by kyochan (2008-10-17 21:05) 

なっぺさん、xml_xslさん
niceありがとうございます♪

by kyochan (2008-10-17 21:08) 

モンブランは教室で一回作った過去が有りますが
色々と（口金）揃えもしないと・・ま、季節に１個買う事に・・(笑)
上手に出来てて凄いね～このケーキ　絞るのも案外難しいよね～
by ミーミー (2008-10-18 05:45) 

ミーミーさん
この時期に思い出したかのように口金出しました＾＾；　普段でも使ったら絞りももっと上達しますよね（笑）
by kyochan (2008-10-18 20:44) 

aki-nyanさん
niceをありがとう～♪

by kyochan (2008-10-24 23:43)