ホワイトチョコのチーズテリーヌ

チーズテリーヌ作りました。
ホワイトチョコ入りです♪



テリーヌ用の便利なBOX。
suipaさんの商品です(*´▽｀*)



包装用のワックス紙も。
箱には、保冷剤を入れるスペースもあります☆





めっちゃ、便利！ってちょっと感動しました。
おススメです～(^_-)-☆

【テリーヌBOX】　本店　楽天

【ワックス貼 銀絹目 252×280mm】　本店


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フルーツケーキ

12月初め、フルーツケーキを焼きました。
毎年お世話になった恩師に贈るために作っていると言っても過言ではない、
私の年末のケーキ(^-^;
教わったレシピを元にアレンジしてますが、りんごを炊いて作る漬け込みフルーツは
20年以上経っても当時のままです。



自家製漬け込みフルーツを入れて。
後入れのドライフルーツはその時にあるもので色々なんですが、
今年は、ドライマンゴー入れてみました。

クッキー缶で作ったものも個包装にして、一緒に詰合せ。



先生もご高齢で、去年は入院されていたのとコロナ状況で
届けてもらうことができず贈れませんでした。
1年ぶりでしたが、「毎年忘れず作ってくれて嬉しい」と喜んでくださいました。
最近なかなか、思うように時間が取れませんが…
今年も作ることができて本当によかったです(*´▽｀*)


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栗のミニクグロフ

ミニクグロフ型、久しぶりに登場しました。
っていうか、焼菓子焼くのもいつぶり～？



自家製渋皮煮を入れて。
マロンクリームも生地に練り込みました。

ガス袋とギフトBOXは、suipaさんの商品を使わせていただきました。
栗のお菓子にぴったりです♡








【マットバリア二方袋 マロン 115×150】

【サンパBOX S】

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フルーツケーキとマカロン

いつぞやのフルーツケーキとマカロナージュ少し足りず、
表面がきれいにやけなかったお蔵マカロン(^-^;
ずっと冷凍庫に眠ってました。
そんな忘れられたお菓子ですが(笑）





suipaさんのラッピング使わせていただきました。



シックなバリア個包装とオレンジのラッピング袋。
ハロウィン意識した色合いですね～♬


【バリアＮＹ合掌袋 ノワール 75×135】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001628&search=111532&sort=

【バリアＮＹ合掌袋 ノワール 80×110】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001629&search=111535&sort=

【OPH溶断袋 ガトーデリシャス（ブライトYE）160×250】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001172&search=133168&sort=
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/133168/

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オレンジパウンドケーキ

スリムパウンド型で焼いたケーキがピッタリおさまるラッピングＢＯＸ
suipaさんの商品です♪

【スリムパウンドBOX】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001320&search=061713&sort=
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/061713/

【バリアNY ＧＺ袋 65×50×350】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001246&search=163170&sort=



オレンジピール、グランマニエ入れて焼きました。
冷めてからオレンジ果汁のアイシングでコーティング。
しっとりふんわり～美味しかったです(*^_^*)


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桃と紅茶のケーキ

ドーナツ型で焼きました。
桃ピューレ、紅茶葉、米粉、米油入り。
桃は、白桃缶を使いました。
ヨーグルト入り生クリームで簡単デコ。



桃と紅茶、合いますね～(*´∇｀*)
缶詰でも美味しかったですが…
桃お高いけど、次はフレッシュで作りたいなぁf(^_^;

ケーキトレーとシートは、suipaさんの商品です♪

【アラモードトレー グゥテ・ド・ジュール（P）】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000773&search=263690&sort=

【OPマットフィルム 150角（フランス）ピンク】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001029&search=180614&sort=

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レモンケーキ

レモンアイシング、溶けるかなと思ったけど、「冷やして食べる」
にすればいいかなと、レモンアイシングかけました。
バターケーキ生地ですが、冷蔵庫で冷やしても、固くならず
しっとり＆ふんわりした生地になってました(^_^)

レモンケーキにぴったりなラッピングは、suipaさんの商品です♪






【マットバリアOP二方袋 丸ごとレモン（130×150）】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001389&search=100471&sort=
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/100471/

【レモンケーキ箱 5個】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000694&search=867662&sort=
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/867662/


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マドレーヌのチーズモンブラン

ミニクグロフ型で焼いたマドレーヌです。



苺ジャムを凹に入れて。



チーズクリームを絞って、モンブランに。


トレーとシートは、suipaさんの商品を使わせていただきました♪

【アラモードトレー リエージュ】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000784&search=201872&sort=

【OPマットフィルム135角 市松】
　本店：https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001128&search=180976&sort=
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/c180976/

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米粉でクッキーとフィナンシェ

ハートのフィナンシェ


クッキー2種


左が胡桃、右がピスタチオ入り。

米粉が期限間近なものがあったので、米粉で作ってみました。
フィナンシェもクッキーも、米粉だと言っても全然分からない(^-^;

ラッピングは、suipaさんの商品を使わせていただきました。



【バリアＮＹ合掌袋　ガトーピンク　75×135】
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/164716/
　Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B08LMQ5G13?ref=myi_title_dp



【バリアOP GZ袋 ガトーホワイト 75×50×155】
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/110838/
　Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B08ZCYWJW7?ref=myi_title_dp

実家へ送りました♪
美味しかったよ～と喜んでくれました。




【PAOワンタッチギフト箱 パステルピンク（S）】
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/867689/
　Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B08FD19N31?ref=myi_title_dp


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リーフパイ

冷凍パイシートで、お手軽なリーフパイ。



リーフパイ専用の個包装の袋です。
suipaさんの商品で、箱もリーフパイ専用～♪



【リーフパイギフトBOX】
　楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/c866279/
　Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B08DXD26RP?ref=myi_title_dp


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