米粉でクッキーとフィナンシェ

ハートのフィナンシェ


クッキー2種


左が胡桃、右がピスタチオ入り。

米粉が期限間近なものがあったので、米粉で作ってみました。
フィナンシェもクッキーも、米粉だと言っても全然分からない(^-^;

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実家へ送りました♪
美味しかったよ～と喜んでくれました。




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コメント 2

　どれも美味しそう(^^♪
　ピスタチオのクッキー　贅沢ですよねえ
　　実家の皆さんも帰れない分　喜んだでしょうね　

　★ブログへコメント有難う
　　お菓子作りは楽しい時間ですね　お仕事も頑張ってね
by ミーミー (2021-05-30 09:48) 

ミーミーさん
ピスタチオも期限間近だったので、贅沢に使いましたよ。
実家へもう1年以上帰れていないです。。お菓子、喜んでくれました♪

by kyochan (2021-05-30 19:21)