カイザーゼンメル＆ビスキーロール？？

先日、パン教室で習ったパンを作ってみました。

カイザーゼンメル


このパンの特徴でもある型の道具・・もちろん持ってません＾＾；
けしの実でなく、ごまを付けました＾＾；
３００度予熱で蒸気焼成の所を、２５０度予熱で蒸気焼成しました＾＾；
焼き色もちょっと薄かった＾＾；
お手本のパンとは大違い・・・見た目カイザーゼンメルではないですね（笑）
昨日の昼に、ハム＆チーズをのせてトースターで軽く焼いていただきました＾＾

トーストでごまの香りもさらにUP♪　コレはおいし～＾＾

ビスキーロール

ハハハ～＾＾；　こちらも？？？な焼き上がり（笑）
なぜかと言うと・・・
２色の生地をくるくる渦巻きにしたクッキーをトッピングして焼くところを、
我が家の冷凍抹茶マーブルクッキー生地、使っちゃいました＾＾；
棒状クッキー細かったので、切ってから少し伸ばしたんですが・・・小さかったですね＾＾；

パン生地　左は、３５ｇ分割。右は１５ｇ分割。
小さい方はめっちゃかわいく出来るつもりだったのにな～
パン生地は結構キレイに焼けたからだまヨシかな＾＾；
焼き上がりを見た子ども達・・・もちろん口揃えて・・・
「コレしっぱい？」　　そ・・そうね＾＾；　次回はちゃんと作るわね（笑）



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タグ：カイザーゼンメル ビスキーロール クッキー

コメント 6

チョコンと乗ってるクッキー生地もまた可愛いじゃん・・
家では作れる限度もあるもんね　道具や型も・・
それでも作ってみたいのよね　固いパンも作ってみたいと思いつつ中々・・・　人はスイートなパンを好むからつい上げるのは甘いパンになるね　明日から来客　今日はケーキの仕上げします　
しばらく遊びに来れないけど連休後楽しみに見ますね～(^^♪
　お元気で～！
by ミーミー (2009-05-02 07:08) 

うーん、形がちょっと違うかもですけど、
でも、全然美味しそう、オッケーですけどね～
焼き色もきれいについているし。
私なら、上出来、とか言っちゃいそうです（笑）

型はどれも欲しくなっちゃいますが、きりがないですもんね～
我が家のキッチンももう、収納場所がパンパンで、
これ以上とても増やせません・・・
by まりまり (2009-05-02 11:45) 

ビスキーロール、茸みたいで可愛いっ。
見た瞬間「これは何？」と思ってしまいました（笑）

by angie17 (2009-05-02 13:14) 

ミーミーさん
今日のケーキどんな仕上がりかな～＾＾　
ミーミーさんもよい休日をお過ごしくださいね♪
by kyochan (2009-05-02 20:56) 

まりまりさん
全然違いますが、我が家も一応OK～　美味しい～とおかわりいっぱいしてくれたから味は上出来だったようです（笑）
by kyochan (2009-05-02 20:58) 

angie17さん
やっぱり＾＾；　何だこりゃ～？ですよね（笑）
ちゃんと作ったらもっときのこみたいに見えるんですがね～＾＾；

by kyochan (2009-05-02 20:59)