紫いもパウダーを使って焼きました。
山型食パン
紫のキレイな色がでました！
紫いものロールケーキ
あらら。。生地にも粉入れたのですが、こちらは色がわる～い！
「卵など使う場合は、食酢をいれたらよい」と書いてあったので食酢を少々入れたのですが
ダメでしたねー。。
フィリングは、普通のさつま芋を茹でてつぶし、砂糖と生クリームを加えて
一緒に粉も入れて混ぜたのを巻きました。
別立てロールです。
見た目色がとっても悪いですが、味は美味しかったです＾＾；
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わ～ ほんとにキレイな色ですね～！！
美味しそう^^
ロールケーキ、生地は抹茶ではなくて（・ ・？）
by なっぺ (2008-11-03 00:08)
なんて綺麗な紫色～☆
パンはやはり紫いもの味がするんですか？？
by aki-nyan (2008-11-03 01:10)
紫芋 色々な食材作ってすごいね～
ロールも悪くないよ あんこみたいだし～
これからロールがいいよね～ 先日デパートにはイチゴが一杯（高いが）一パックだけ中の２～３個痛んでたようで値下げしてあり即買いよ とっても安い！！今日 焼こうと思います～
by ミーミー (2008-11-03 07:06)
キレイな紫色のパンですね～♪ とっても美味しそうです！！
ロールケーキもとってもお上手ですよ～♪
by ももくま (2008-11-03 23:19)
きれいな紫色ですね。素敵です。
ロールケーキも色悪くないですよ。そして美味しそう。
by 朝のソナタ (2008-11-04 00:23)
なっぺさん
ロールの生地は抹茶ではなくて紫芋パウダーなんですよ。抹茶色みたいですよね＾＾；
by kyochan (2008-11-04 21:04)
aki-nyanさん
味は芋の味はしなかったですね＾＾； 色がキレイに出ただけでした（笑）
by kyochan (2008-11-04 21:05)
ミーミーさん
もういちごですか！いいな～♪ 少々痛んでいても安くゲットできるなら全然ＯＫですよ＾＾いちごロールにしたんですかね＾＾？食べたいなぁ～
by kyochan (2008-11-04 21:07)
ももくまさん
パンはキレイに色が出て満足でしたが、ケーキが・・・お兄ちゃんのリクエストだったんですが、上手くいかなくてちょっと残念がってました＾＾；
by kyochan (2008-11-04 21:09)
朝のソナタさん
色悪くないですか＾＾？こんなものと思えばそれもＯＫですよね♪
by kyochan (2008-11-04 21:10)
xml_xslさん、piattopiattoさん、くらいふさん
niceありがとうございます♪
by kyochan (2008-11-04 21:11)
meiさん
niceありがとうございます♪
by kyochan (2008-11-05 20:28)