SSブログ

ヨーグルトレアチーズケーキ [冷菓子]

ヨーグルト入りのさっぱりしたレアチーズケーキ。

IMG_9741.JPG
IMG_9745.JPG

セルクル型に、15cmのココアスポンジを敷き、ヨーグルトチーズクリーム、
黄桃缶のピューレゼリー、最後に黄桃スライスを飾りました♪

IMG_9751.JPG

見た目なかなかいい感じ^^
食べたら・・ ん!所々にゼラチンのカタマリが(--;)
それでも、サッパリと軽いレアチーズ~
子どもたちも 「おいしい~!」と言って食べてくれたのでよかったぁ^^@


わたくしごとですが。。
小さい声で^^; 今日は誕生日でした。
いつもながらですが・・また自分でケーキ作りました(笑)
お友達からプレゼントが^^

手作りのカフェエプロン・アームカバー・刺繍入りハンドタオル
IMG_9735.JPG IMG_9733.JPG

お花とロールケーキ
IMG_9753.JPG

思いがけないステキな贈り物に感激!どうもありがとう~^^

そして、子ども達も^^;
IMG_9762.JPG
せっせと「みないでね・・」と言いながら作ってくれました。

家族や友人みんなから、「おめでとう」をたくさん言われて「ありがとう」をたくさん言って
笑顔でいられて、嬉しい一日でした^^@



遊びに来てくださってありがとうございます♪
ランキングに参加しています。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
 ↑ ステキなブログがいっぱいですよ~


nice!(6)  コメント(19)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 6

コメント 19

なっぺ

お誕生日おめでとうございます~\(^0^)/
今日もとっても美味しそう!!
レアチーズにココアのスポンジ、それにフルーツ♪
この組み合わせ好きです~><
by なっぺ (2008-09-09 23:58) 

トモリス

お誕生日おめでとうございます^^。。。*
とっても美味しそうで、キレイなケーキですね。
ケーキもどこかで習われていたのですか?

お友達や子供達からのプレゼントも素敵ですね。
やっぱりお友達も、お菓子作りや手芸が
得意なんでしょうか?
美味しそうなロールケーキが見えていますね。
素敵な1年になりますように(^^)


by トモリス (2008-09-10 07:07) 

ミーミー

お誕生日おめでとう!(^^♪
これからも更に可愛く 優しいママ お菓子作り&パン作りの達人・・・勝手に想像してます!! 今日のケーキも素晴らしいね~
近所なら行くのになあ(笑)
パン切りナイフ35センチ注文しました。しかし・・・たかい(>_<)
でも道具は奮発だね 着くのが楽しみよ 有り難うね~。
by ミーミー (2008-09-10 07:58) 

ちびぴよ

お誕生日おめでとう~~!爽やかそうなレアチーズケーキ!kyochanさんらしい素敵なお誕生日になったのね。
子供たちからの手作りプレゼント、嬉しいねえ。嬉しいけど始末に困るねえ・・・(笑)。kyochanはこういうの、どうしてるの?
by ちびぴよ (2008-09-10 08:08) 

koshike

お誕生日おめでとうございます。
サプライズプレゼントは、グッときますよね!!
楽しい一年になりそうですね!
by koshike (2008-09-10 09:13) 

mei

まぁ!
お誕生日おめでとうございます。
親友と同じ日ですわ~♪
by mei (2008-09-10 15:10) 

kyochan

なっぺさん
ありがとうございます^^
3色のこの色、私も好きです♪ ゼラチンの塊を除けば、言うことなしでした^^;
by kyochan (2008-09-10 18:58) 

kyochan

トモリスさん
ありがとうございます♪
独身の時、仕事で短大の調理研究室で助手をしていました。その時に基本を教わっていたのでソレが今に役立っています^^ でも今ほとんど自己流で・・教授が聞いたら呆れられるかも(笑) 
友達もみんなマメですよ^^手芸好きの友達の作品はホントにオシャレで売り物みたいなんですよ!ロールケーキも私のレシピで作ったと言って頂きました^^ 話をしてたら尽きません~♪
by kyochan (2008-09-10 19:16) 

kyochan

ミーミーさん
ありがとうございます^^ ミーミーさんの想像人物みたいにステキになりたいですが(笑)実際は・・・?そうなれるよう日々精進します^^;
ナイフ届くの楽しみですね!最初に切った時の感動今も忘れませんよー♪高いけどそれだけの価値ありですね♪
by kyochan (2008-09-10 19:23) 

kyochan

ちびぴよ
ありがとー♪ いつも何かしら用事があるけど予定を何も入れずにのんびりと過ごしたよ^^  確かに・・・子どもからのプレゼント嬉しいのだけどね(笑) 絵とかは大事にとっておくけど溜まるよね^^; 細々したものしばらく取っておいて、何も言わなくなったら片付けてもうしばらくたったらサヨウナラ・・・って感じです。デジカメで作品を撮っておいてそれを残しておくのもたまにします。
by kyochan (2008-09-10 19:29) 

kyochan

koshikeさん
ありがとうございます^^ うれしくってウルウルでした~ この1年もよい年にしたいです♪
by kyochan (2008-09-10 19:52) 

kyochan

meiさん
ありがとうございます♪ ご親友と同じ日だなんて偶然ですね~ なんだかとっても嬉しいです^^
by kyochan (2008-09-10 19:54) 

kyochan

rinさん
niceありがとうございます^^
by kyochan (2008-09-10 19:54) 

mcocon

happy birthday kyochan ♪
素敵なプレゼントはお渡しできないけれど、心を込めて・・・
おめでとうございます。
自分でケーキを作っちゃうところ、kyochanさんらしいな~と思いました。
優しいお子さんたちに囲まれて、素敵なママのkyochanさん。
良い年を重ねてくださいね。

by mcocon (2008-09-10 20:11) 

ももくま

お誕生日おめでとうございます♪
ステキなケーキとプレゼントで・・・うらやましいです♪
ケーキも自分で作ってすごいです!いつもここで書いてるけど
お店屋さんのみたいです^^♪
子供さんたちからのプレゼントかわいいですね~!ステキ!!
by ももくま (2008-09-10 20:17) 

kyochan

mcoconさん
いつもステキな言葉をありがとうございます^^ 温かい言葉とっても嬉しいです。
mcoconさんと同じく・・朝一番に母からの電話で親にも感謝する1日でした^^♪
by kyochan (2008-09-10 20:49) 

kyochan

ももくまさん
ありがとうございます^^ 
ケーキ、何年か前に美味しいお店のデコケーキをリクエストしたのですが値段の高さに驚き・・それからはまた自分で作ることにしたのです(笑)何年も先、子ども達が作ってくれたらなぁ・・なんて^^;
by kyochan (2008-09-10 20:54) 

aki-nyan

あらー!!遅くなりました><
お誕生日おめでとうございます~☆☆☆
素敵なお誕生日を過ごされたのですね^^
レアチーズ、すごーく美味しそう♪こちらがお誕生日ケーキになったのですか?それとも別に作ったの??
by aki-nyan (2008-09-11 20:03) 

kyochan

aki-nyanさん
ありがとうございます^^
他には作ってないので。。さすがにローソクなど立ててませんが、コレが一応お誕生日ケーキということになりますね~♪
by kyochan (2008-09-11 21:15) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0