先日炊いた黒豆でムースを作りました。
黒豆・煮汁・牛乳・生クリーム・卵白で作ったムース、
砂糖は加えずに黒豆の甘さだけでしたが、甘味は十分でした。
分量は、適当~^^;
大人向け?子ども達には不評^^;でしたが美味しかったです♪
お昼に、セモリナ粉を使ってピザを焼きました。
捏ねはHBです~
薄く薄くのばして、パリパリピザに♪
セモリナ粉、なかなかgoodです^^@
遊びに来てくださってありがとうございます♪
2008-01-20 16:45
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コメント(9)
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大人なデザート、美味しそうですね!
by フェイリン (2008-01-20 18:04)
黒豆ムースはやはり大人味なのですね。おいしそ~ですよ~☆
HBがあると、ピザも気軽にできそうですね。最近HBが魅力的デス。
by aki-nyan (2008-01-20 20:24)
>フェイリンさん、ありがとうございます^^
大人しか食べなかったので、子どもも食べれる黒豆デザート考え中です^^;
by kyochan (2008-01-21 05:29)
>aki-nyanさん、リンクありがとうございました♪
ピザはHBがあると簡単に出来るので休日はほとんどピザです~
HBは本当に大活躍で手放せません^^;
by kyochan (2008-01-21 05:31)
はじめまして。
黒豆のムース、食べてみたいです。「和」のスイーツですね。素敵♪
by きのこのやま (2008-01-21 07:35)
久しぶりに来たら・・おいしそうなものがいっぱいだぁぁぁ^^
黒豆ムース美味しそう!!ヘルシーな感じもいいですね~♪
セモリナ粉のピザもパリパリ感がいいですね~♪
by ももくま (2008-01-21 12:11)
こんばんは☆
やっとゆっくり遊びに来ることができました。
少し来ていないだけなのに、たくさんのおいしそうな子
たちがいっぱい増えていて楽しく読ませて頂きました。
タイムリーなことに、昨日セモリナ粉を買ったところなのです。
試作用に必要に迫られて買ったもののたくさん残り、
どうやって消費しようかと思っていたところなので、
ピザ、ぜひ作ってみます~!
もちろんHBで!
by mcocon (2008-01-21 19:30)
>きのこのやまさん、はじめまして^^ ご訪問ありがとうございます♪
黒豆ムースの間にスポンジを入れてるんですが、「和」と「洋」の融合だぁと言いながら主人が食べてました^^
>ももくまさん、ありがとうございます^^
薄い生地だとすぐに焼けるので、いっぱい焼いて いっぱい食べて・・・おなかいっぱいになりました^^;
>mcoconさん、こんばんは♪
遊びに来てくださってありがとうございます^^
セモリナ粉、とってもタイムリー^^お役に立ててよかったです~
今度はシンプルに、トマトソースにモッツァレラとバジルで食べたいです^@
by kyochan (2008-01-21 22:24)
>鴨吉さん、niceご訪問ありがとうございます^^
by kyochan (2008-01-21 22:25)