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フィナンシェ [バターケーキ]

フィナンシェ型を買い、焼いてみました。
いつも卵白がよく余るので、卵白のお菓子にフィナンシェは
簡単にできておいしいし、子ども達も気に入り、よいかも・・・です^^; 

型 約12個分
バター   70g
粉砂糖   66g
アーモンドパウダー 66g
薄力粉   20g
バニラビーンズ 5cm
卵白    2個分
はちみつ 11g



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