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ピーチマカロン [マカロン]

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桃フレーバーは初めてで・・・
香りが出にくいので、どう香りを出せるかな、悩みました(^-^;
9月終わりでもフレッシュの桃、まだありました。
果肉はピューレにして煮詰めました。

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イタリアンメレンゲで作ったバタークリームと合わせてフィリングに。
桃パウダーやほんの少し桃リキュールも加えて。
完成~♪

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リクエストで桃の他に、ブルーベリー・塩キャラメル・チョコも一緒にお届け。

ありがとうございました(*´▽`*)


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オレンジパウンドケーキ [焼き菓子]

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スリムパウンド型で焼いたケーキがピッタリおさまるラッピングBOX
suipaさんの商品です♪

【スリムパウンドBOX】
 本店:https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001320&search=061713&sort=
 楽天:https://item.rakuten.co.jp/suipa/061713/

【バリアNY GZ袋 65×50×350】
 本店:https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001246&search=163170&sort=

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オレンジピール、グランマニエ入れて焼きました。
冷めてからオレンジ果汁のアイシングでコーティング。
しっとりふんわり~美味しかったです(*^_^*)


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suipa楽天市場店
他にも素敵な商品がいっぱいありますよ~♪
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クッキー2種 [クッキー]

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くるみクッキーとチーズクッキー

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suipaさんの商品使わせていただいて、いつものクッキーもグレードアップ♪

【クッキーケース箱 2個用】
 本店:https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001581&search=839758&sort=

【PS 60-175 ストレートカップ】
 本店:https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000044&search=001537&sort=
 楽天:https://item.rakuten.co.jp/suipa/001537/

【PS 60φ 蓋】
 本店:https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001594&search=004153&sort=
 楽天:https://item.rakuten.co.jp/suipa/c004153/


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自家製渋皮煮を入れて焼いた栗のパウンドケーキも一緒に実家へ♪


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マンゴーマカロン [マカロン]

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夏も終わりですが、マンゴー味のマカロン。

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マンゴーピューレを甘さ控えめにして煮詰めて、真ん中に。

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カシスムース [冷菓子]

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カシスピューレを使ってムースを作りました。
ブルーベリートッピングしたので、ブルーベリーにも見えなくないですが(^-^;
味はカシスです(*^_^*)
下の白はパンナコッタ。

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カップはsuipaさんの商品です。
プラスティックですが、一見ガラス製に見えて高級感もあっておしゃれです♪

【PS 88-275 ポワ】
 本店:https://suipa.package.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000001590&search=003720&sort=
 楽天:https://item.rakuten.co.jp/suipa/c003720/
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栗の渋皮煮 [マカロン]

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8月終わりにもう店頭に並んでました。
出始めのほうが虫や痛みなくきれいな栗が多くて廃棄分も少ない!
高くてもついつい買ってしまいます(^-^;

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栗ご飯と迷いましたが、やっぱり渋皮煮に。
長期保存できるよう煮沸真空保存にしました。

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瓶詰しなかった割れた渋皮煮
マカロンの中に(*^_^*)

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栗のマカロン 出来上がり♪



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