栗の渋皮煮 [野菜]
昨日のケーキに続いて、これもちょっと前のことですが。
9月に入って栗まだ見てない、今年は遅いのかなぁ…と思っていたら、
友達が、実家で採れた栗~♪ と言って、届けてくれました。
初栗!栗ごはんにしようか、渋皮煮にしようか、悩んだ末。。
渋皮煮にしました♪
でも、剥くのに失敗したのは、1.5合分だけで、栗ごはんに(*^^)
悩んだけど、どっちも作れて満足でした。
栗スイーツは…いつ作れるかな~
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