プリンと試作のロールケーキ：okashi

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プリンと試作のロールケーキ　[ロールケーキ] [編集]

＊卵黄なめらかプリン

試作で、卵白のみ白いロールケーキを作っていて、卵黄が残る残る！
残った卵黄で作る卵黄プリンもこの際なんで、
瓶で作ったり、アルミ型やら、プラスチックカップ…火通り時間を確認してます…

材料は、卵黄・牛乳・砂糖とあとバニラのみ。
生クリームなど入れなくても、卵黄のおかげで
濃厚でなめらかな美味しいプリンになりました♪

＊白いロールケーキ

今や店頭でめっちゃ並んでるイチジクですが。
スーパーで初イチジクを見つけた時に、作っていたのでイチジク入り♪
ほんとは、苺を入れたいんですが、イメージが似てるということで。
良い感じで焼けたけど、フワフワすぎて巻きにくかったので、もう少し改良します。

　　
第24回世界スカウトジャンボリー
今年の夏の思い出

次男の話ですが。
4年に一度開催されるボーイスカウトの世界大会。
4年前は、長男が日本山口での23WSJジャンボリーに参加しました。
今年は、次男が。日本派遣隊員1,000人と一緒に参加しました。
アメリカのウエストバージニア州で、15日間も。
毎日更新されるSNSを「いいなぁ～」とワクワクしながら日本から
私も楽しみに見ていました。

海外の30,000万人もの同世代のスカウト達と
一生思い出に残る経験をして帰ってきた次男。
しんどいこともあったようですが、それはそれは楽しかったそうです。
この経験をこれからの人生に役立ててくれるといいなと思います。

1学期終業式後すぐに出発して、前後の宿泊なども含めて18日間も不在…
そして、実家へ帰省やら、所属の団でのボーイスカウトのキャンプやら…
長男も夏休みで関東から帰省してきてたり、夏の予定満載な次男くん、、
学校や塾の課題が終わらない…
はじめて「宿題デキテマセン」で迎えた8/22からの2学期(^-^;
学校始まるの早すぎー！って言うけどね、それが現実だー。
ファイト(;''∀'')！！

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