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マカロン [焼き菓子]

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手前左から、苺、チョコ、桜、抹茶、レモンの5種♪

中はこんな感じです。カットはいつもうまくいきませんが(^-^;

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レモンは、先日作ったレモンカード入り
苺はジャム、抹茶は大納言かのこ
桜は苺と色がかぶってしまったけど、季節ものということで…
コックにも桜パウダーを、フレーバーには桜餡&ペースト&パウダーで
ものすごく、桜風味です!
そしてチョコは定番で安定の濃厚ガナッシュ

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たぶん、半年くらいお待たせしてたかも(;'∀')
そろそろいいかな、と控えめに連絡くださってm(__)m すみません
お任せマカロンやっとお届け。

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ありがとうございました!


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ミーミー

雨の音で目が覚めました
 主人もお休みでゆっくりコーヒータイムの朝が嬉しい
 このマカロンがあればいいなあ(笑)
 マカロン 手を出さないお菓子の一つ
 (多分 難しいと思う事と量産出来るとどうしよう?)
 こうして見せて貰えて満足 
 この連休 普段出来ない片付けもゆっくり出来嬉しいです
 洋服の整理もしました(^◇^)
by ミーミー (2019-04-30 05:37) 

kyochan

ミーミーさん
朝からゆっくりできるのは何より嬉しいですよね!我が家もみんなそれぞれなので、年に数えるくらいしかのんびりな朝はないですねぇ(^-^;
手を出せないお菓子ってありますよね~。マカロンもやっと安定して作れるようになりましたが、失敗は数知れず(笑)。なのに…作りたくなるのは何ででしょう(^-^;?
by kyochan (2019-05-05 15:45) 

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