栗の渋皮煮

やっと見つけました♪
今シーズン初栗！
1パック698円！って、高っ！と突っ込みながらもお買い上げ(笑)

栗ご飯にしようか迷いましたが、やっぱり渋皮煮に～



ストウブ鍋でコトコト…
砂糖は、甜菜糖を。
仕上げに、ラム酒。



ひと粒おいくら？な高級渋皮煮…
特別に今日の息子のお弁当に入れてあげました♪
次男は、いつも横から色々奪われるみたいですが、
今日は無事自分のお腹へ入ったようで(笑)
よかった、よかった～(*'ω'*)


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