苺のクレープ

クレープ久しぶりに作りました。
講習会の手伝いで実演することになったので、確認のため。
このレシピ、生地に砂糖が入らないので、焼き色がつきにくかったです。
甘くないので、サラダなど巻いて食事用にもいいかも。
用意されたレシピは、「マロンクリームのクレープ」でしたが。
春らしく、苺クリームの苺クレープにしました(^^)





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