50th Anniversary！ ウエディングケーキ [デコレーションケーキ]
今年4月のことです。
お友達からの依頼で 初の大作です！
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娘のヴァイオリンの先生ご夫婦にサプライズでプレゼントしたい
発表会の終わりに子ども達からの演奏のあとに
みんなでお祝いしたいので、ウエディングっぽくしてほしい
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先生ご夫婦は、結婚式をあげておられないとのことで、
50周年金婚式記念をサプライズでお祝いしたいと…
子ども達は、先生に内緒で秘密の練習を～
ママ達は、ヴェールやコサージュを手作りで用意したり～
何とも想像しただけでジーンときます(p_-)
直径15cm、10ｃｍ、6cm、3段のフルーツケーキに
マジパンは前回の反省をふまえて、アーモンドパウダー・卵白・粉砂糖で自作で作り
シュガーペーストをカバーリング
何とか形になって、あとは小物のバラ！
1枚1枚のばして…これが結構大変でした(^_^;)
ケーキカットもするというので、組み立てる前に1カット分切り出し
ケーキ生地の内側をフィルムでカバーして、リボンを巻きました！
ようやく完成してホッとしたけど、もう一つ難点が・・・
箱が・・・ 合う箱がない！
デコ箱を4箱分、つなぎ合わせて自作箱つくりました～(^_^;)
6cmケーキ、これはお友達へ～
味見用(^_-)
無事お届けして、私のお役は終了～
発表会後のサプライズは、それはもう感動的で
ケーキの登場は会場もどよめき、大成功だったとのこと。
こんな素敵な企画を親子で考えられるって、先生ご夫婦のお人柄がいいからかな
お会いしたことはないけれど、きっと素敵な先生なんだろうなぁ(*^_^*)
シュガーケーキ、これまで興味なかったけれど、奥が深い！
また色々作ってみたい、と思わせてくれたお菓子作りでした♪
遊びに来てくださってありがとうございます。
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とってもかわいいですね～♪大作ですね！
きっと喜ばれたことでしょうね＾＾
by ももくま (2016-12-15 12:14)
ももくまさん、こんにちは！
ありがとうございます～喜んで下さったと思います(*^_^*)
by kyochan (2016-12-16 14:10)