レアチーズケーキ。

先日の雪崩リベンジ！
お届けするのには、クリームの壁が必要なのでした＾＾；


レアチーズケーキなので、デコのクリームもチーズクリームにしてみました。
一見わかりませんが、中にココアスポンジを敷いています。
グラハムクラッカーもいいけど、スポンジ生地もいいですよ＾＾






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タグ：チーズクリーム レアチーズケーキ

コメント 2

ケーキ屋さんのってセロファン巻いてるけどあれってそういう意味だったのね（って今気がついた）。
ただ単に隣にくっつかない為だと思ってたわ。

失敗は成功のもとってほんとそうよね～。

中が見えないのが残念だわ。
by かこり (2011-06-22 13:29) 

かこりさん
ケーキ屋さんのセロファン・・・そういう意味かどうかは知らないけどね＾＾；
隣にくっつかない為だとも思うよ。切り口の乾燥を防いだりとかね。
中はココアスポンジだよ～。
by kyochan (2011-06-22 20:11)