苺大福。苺ティラミス。

苺大福

何となく正月明けたら和菓子な気分～♪
白餡炊きました。

どら焼き

フライパンで小さく焼きました。
白餡どら焼きと苺クリームどら焼き。

苺ティラミス

コーヒー風味でなく、苺バージョンで。
さっぱり苺風味、好評でした♪

苺ムース

簡単に！
ミキサーでガーッとまわして・・お手軽ムースできるかな～とやってみました。
もう少し改善必要ですが、意外とＯＫ～＾＾




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タグ：苺大福 苺 ティラミス どら焼き 白餡 苺ムース

コメント 2

まあ＾素晴らしい！
　イチゴ大福　近いなら教えて習いに行きたいなあ＼(^o^)／

↓のも本格的なガレット～　もうプロだね！
　これからも更に進化してね～　
by ミーミー (2011-01-14 18:16) 

ミーミーさん
ありがとうございます～
苺大福も季節ものですものね～＾＾
ガレットデロワ、子ども達がとても喜んで　楽しいお菓子でした♪
by kyochan (2011-01-15 16:21)