パネトーネ＆イングリッシュマフィン☆パン教室☆

今日はパン教室へ行って来ました。



パネトーネ

イタリアの菓子パン。
ミックスフルーツとドライフルーツ入り。
『老麺生地』（・・・初めて聞く言葉＾＾；）入り。　
コレが入ると、風味ＵＰ、内層もふんわり、老化を防いでくれるそうです。

ほんのり甘みがあり、美味しかったです♪

イングリッシュマフィン

コーングリッツをまぶして発酵、焼成。

試食は、フォークでザクザク・・・手で開いて軽くトーストして頂きました。
トーストしたら香ばしさもＵＰ！サクサクしてめっちゃおいしー！

お楽しみメニュー
ラム～ボール

ラムレーズン入りのチョコレート菓子。
アーモンドまぶして粉砂糖をふって完成～
美味しかったけど・・大人なお菓子で子どもにはお預け＾＾；

今日の作業はとってものんびり＾＾；
お陰で先生とご一緒させていただいたＳさんとまたまたいっぱいおしゃべりタイム♪
今日も美味しい＆楽しいパン教室でした＾＾


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今日は節分♪
我が家の恵方巻き
作っていたら、弟くんがやってきて「オレも作りたい！」さすがに巻くのはね～
具並べを手伝ってもらいました＾＾；


欲張りすぎた（笑）。すっごい太巻き＾＾；
兄弟ともに・・西南西・・向いて無言で食べてました（笑）。
早朝から、鬼は外！福は内！パパが鬼役で豆まきもしたし＾＾
邪気を追いはらい・・・元気に過ごせますように～♪


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タグ：パネトーネ パン教室 イングリッシュマフィン 節分 恵方巻き

コメント 3

パン教室　いいな
ゆっくり皆と雑談時間も欲しいよね　そこから色々覚えるのだと思うよ
（今行ってるところはそんな事なし　時間来たなら終る）
まあ～もう終るからいいけど・・・
恵方巻き　いっぱい具　美味しそうだなあ　＼(^o^)／　
by ミーミー (2010-02-04 13:49) 

ミーミーさん
色んな教室があるのですね～＾＾；２時間でパン作り出来るって早いですよね・・お味はどうでしたか～
恵方巻き、１本子ども達もかぶりつき・・大きくなったな～と思います（笑）。
by kyochan (2010-02-08 06:14) 

rinさん
niceありがとうございます♪
by kyochan (2010-02-08 06:14)