プチ・モンブラン＆チーズスティック [ランチ]
ちょっと小さく、モンブラン 作りました♪
今日は超簡単にあったもので＾＾；
スポンジは作って冷凍していたもの、その上に渋皮煮を乗せて・・・
生クリーム＆マロンペーストでマロンクリームを作りうえからウネウネと絞り、
前に作ってあった冷凍飾りチョコを飾って完成～♪
チーズスティック
エダムチーズ
黒ゴマ
パリパリでポキッとスナック感覚で食べれて美味しい♪
今日は、お友達のおうちへ。
作ったもの持って行きました♪
いつもの気の合う仲間で持ち寄りランチです♪
ピーマンのスープ、サモサ、パエリア・・・どれもとっても美味しくって大満足♪
そしてデザート。
お友達がキレイに盛り付けてくれてバイキング状態＾＾♪
すだちのゼリーはとってもさっぱり！
ココアロールはフランべした柿と胡桃入り！
おなかいっぱいだね・・と言いながらも美味しくってペロッと食べちゃいました＾＾；
いっぱいおしゃべりしてあっという間にもうお迎え・・・
楽しかったね♪ また集まろうね～
遊びに来てくださってありがとうございます♪
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スポンジは作って冷凍していたもの、その上に渋皮煮を乗せて・・・
生クリーム＆マロンペーストでマロンクリームを作りうえからウネウネと絞り、
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ココアロールはフランべした柿と胡桃入り！
おなかいっぱいだね・・と言いながらも美味しくってペロッと食べちゃいました＾＾；
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モンブランなど作る方は尊敬します！
絞り加減も案外難しいですよね 上手です～
そうして持ち寄りランチも豪華！ 料理好き お菓子好きが集まっての話は何時までもよね！ ご馳走さま～食べた気分よ!(^^)!
by ミーミー (2008-11-07 08:40)
ミーミーさん
クリームを口金で絞るだけでモンブランに見えるので簡単でした＾＾絞りはこんなのでいいのか分かりませんが、豪華に見えますよね～♪ 食べてないのに食べた気分になって頂けましたか＾＾；？すみません～（笑）
by kyochan (2008-11-08 20:49)
xml_xslさん、piattopiattoさん
niceありがとうございます＾＾
by kyochan (2008-11-08 20:50)
meiさん
niceありがとうございます♪
by kyochan (2008-11-10 21:05)